Wie zijn wij?
Jaap en Boris. Twee huisgenoten die samen besloten een avontuur aan te gaan. Bouwen aan een bedrijf. Vanuit huis, de wereld. Gevestigd in Woerden werken wij letterlijk dag en nacht aan onze droom. Het bouwen aan iets dat anderen wat moois mag bieden.
In mijn jonge jaren was ik al een jongen op een missie. Ik wist altijd al wat ik wilde. Ik ben ondertussen een man met grote dromen. Ik werk hard en ga voor mijn doelen. In mijn Christelijke geloof en wandel met Jezus ontdekte ik dat deze doelen verbonden waren met het dienen van de ander. Niks maakt mij gelukkiger dan de ander gelukkig maken. Zo vond ik ook mijn passie voor lekker eten maken. Dit uit zich voornamelijk in bakken op de zondag. Ik heb geleerd hoe ik iets lekkers kan bieden. Dat vind ik geweldig. Nu ben ik samen met Boris dagelijks bezig om waarde toe te voegen in het leven van onze klanten. Het creëren en verkopen van cookies die iemand even een momentje geven om te genieten. Ik ben dankbaar voor de visie die we hebben. Voor een compagnon die net als ik graag hard werkt, dingen gedaan wil krijgen en verder kan kijken dan ogen kunnen zien.
Jaap
Hoofd product en social media
Van jongs af aan ben ik al bezig met ondernemen. Als kind verkocht ik de walnoten uit onze tuin. In een plastic zakje en rond de deuren. Die drive is er nooit uitgegaan. In de voetsporen tredend van mijn ouders begon ik als tiener mijn eerste echte onderneming: AIYou. Een project waar ik al mijn passie voor ondernemen in kwijt kon. Ik had echter geen passie voor de onderneming zelf. Ik ben een enorme zoetekauw. Cookies vallen helemaal in mijn straatje. Toen Jaap en ik het voor het eerst hadden over BigChunkyCookies voelde ik de dingen op hun plaats vallen. Het is onderneming waar ik passie voor heb. Nu bouw ik iets met Jaap. Een onderneming die mij automatisch doet glimlachen. Ik vind de manier waarop we bouwen geweldig. Onze visies liggen op één lijn. Werken vanuit relatie. Iets bouwen dat waarde creëert.
Boris
Hoofd afzet en bedrijfsvoering
BigChunkyCookies is ontstaan uit een combinatie van een passie voor bakken, ondernemen en een liefde voor iets écht lekkers. Er was eens een avond, ergens in juni. Boris, Jaap en een andere vriend zouden samenkomen. Jaap was in die tijd veel aan het bakken. Terwijl we bezig waren met het avondeten, besloot hij dat hij deze twee jongens graag een extra lekker dessert wilde voorzetten. Wetende dat ze dol waren op zoete snacks, dacht hij na over wat hij kon regelen. Uiteindelijk kwam Jaap uit bij verse chocolate chip cookies uit de supermarkt. Deze vielen altijd erg goed in de smaak, maar Jaap had wel iets aan te merken op de structuur van deze koekjes. Daarom besloot hij om zelf chocolate chip cookies te gaan bakken. Dit kostte best wat tijd, maar met het vooruitzicht op twee dolgelukkige vrienden was dit de moeite zeker waard. Toen het tijd was voor het dessert en de koeken op tafel kwamen, waren de reacties meteen enthousiast. Na de eerste hap werden deze nog veel enthousiaster. De eerste hap was het moment waarop we het wisten: deze koekjes zijn speciaal. Dat moment startte alles... Crunchy aan de buitenkant en zacht aan de binnenkant. Zacht maar toch chunky. En zelfs de smaak was gewoon beter dan welk chocolate chip cookie we tot dan toe hadden gegeten. Het was een big chunky cookie. Meteen kwamen de eerste businessplannen op tafel. “Wat nou als we op Koningsdag op de markt gaan staan en deze cookies verkopen?” Van het een kwam het ander: “Dit is groter dan Koningsdag, laten we een onderneming beginnen.” Op deze avond werkten we een plan uit dat nu, zoals je kunt zien, werkelijkheid is. De principes die er toen waren, zijn er nog steeds. Jaap begon vanuit zijn passie om mensen écht iets lekkers voor te zetten. Dat kun je proeven in zijn werk. Zijn passie voor lekker eten is te zien in het enthousiasme waarmee hij over de cookies praat. Boris' passie voor ondernemen is wat dit idee leven in blies. Hij ging zelfstandig met de eerste batch cookies de straat op. Zette koers voor een strandje en verkocht daar de cookies. Op een willekeurige zaterdagmiddag verkocht hij in zijn eerste poging 18 cookies. Het beste aan dit verhaal. Dit duurde slechts 90 minuten. BigChunkyCookies' eerste dag was een groot succes. 17 cookies verkocht, gemiddeld €2,82 per cookie, in 90 minuten. Die middag werd de keuze gemaakt. We gaan aan de slag. Een combinatie van liefde, enthousiasme en passie. Die combinatie maakt BigChunkyCookies zoals het is: met liefde gemaakt, met passie gedeeld en bedoeld om mensen écht iets lekkers voor te zetten.
Kom in contact!
Woorden op een scherm vertellen maar weinig. Je kent nu wellicht ons verhaal (gedeeltelijk), maar niet onze karakters. Wij willen werken vanuit relatie. Duurzame samenwerkingen aangaan die waarde bieden. Waarde voor iedereen. Voor ons, voor jou en voor jouw klant.